Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon cả nhà cùng ăn

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon

Chào các  bạn, hôm nay pizza gia re lại xin giới thiệu với các bạn một món ăn cực ngon. Món này nếu bạn để ăn với cơm hay để ăn chơi chơi dùng làm đồ nhâm nhi cũng rất tuyệt vời. Đó chính là món thịt xiên nướng thơm ngon. Hiện nay ở các chợ vẫn đang có bán với giá từ 6000 tới 10000 / xiên. Tuy nhiên nếu bạn tự làm ở nhà ngoài giá thành rẻ hơn còn đảm bảo về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Món ăn rất dễ dàng với pizza khuyen mai ai cũng có thể thực hiện được. Quan trọng là khâu tẩm ướp gia vị và nướng sao cho thịt mềm, chín tới và không bị khô.

Nguyên liệu pizza ngon để làm món thịt xiên nướng

Thịt nạc vai loại ngon 1 kg
nước mắm loại ngon 3 thìa
đường phèn 2 thìa
nước hàng 2 thìa
mì chính 1 thìa
hành tỏi băm 3 thìa
hạt tiêu 2 thìa hạt tiêu đen xay nhỏ
dầu hào, que tre, than củi

Pizza ngon giá rẻ khuyến mãi mua 1 tặng 1

Hướng dẫn cách chế biến thịt xiên nướng

1- Thịt ba chỉ làm sạch, thái miếng vừa ăn. Que tre đem ngâm nước để khi nướng không bị cháy.

2 – Ướp thịt với tất cả các nguyên liệu trên, bọc kín bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, để ướp tối thiểu 5-6 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt.

3 – Sau khi thịt ướp xong, mang thịt ra xiên đều lên các que tre đã được ngâm

4 – Chuẩn bị bếp nướng hoặc nướng trên than hoa (than củi), chú ý lật trở đều tay để thịt chín đều không bị cháy

Chú ý khi nướng nhớ dưới thêm dầu và nước ướp thịt lên nhé

Thịt xiên nướng ăn kèm bún rất ngon nhé, nên các bạn học luôn cách pha nước chấm bún chả ăn kèm rất hợp luôn, nhớ chuẩn bị thêm ít rau sống, rau thơm nữa. nếu cần bạn ăn cùng cơm hoặc ăn nhậu lai rai cũng rất ngon.

 

Vậy là các bạn đã làm xong món htijt xiên nướng. chúc các bạn ăn ngon với người thân và nấu ăn vui vẻ nhé. Nếu các bạn có nhu cầu đặt bánh giao tại nhà, pizza khuyến mại ngày thứ 4 với giá rẻ thì gọi đến ipizza các bạn nhé. 02438474992