Huong dan lam thit kho dua

Huong dan lam thit kho dua

Chào các bạn, hôm nay pizza gia re lại có một món ngon làm từ thịt lợn nữa để các bạn thưởng thức, đó chính là món THỊT KHO DỨA thơm ngon. Với món này đảm bảo các bạn sẽ hài lòng. Vị dứa chua chua ngọt ngọt kết hợp với thịt lợn kho vừa tới đảm bảo sẽ rất ngon. Một món ăn ngon lạ miệng nguyên liệu chế biến không quá cầu kỳ, cách làm đơn giản. Giờ hãy cùng PIZZA KHUYEN MAI bắt tay vào làm thôi bạn nhé.

Nguyên liệu để làm món thịt kho dứa thơm ngon

800g thịt ba chỉ ngon tới 1 kg
½ trái dứa (thơm) đã gọt vỏ
2 củ hành tím băm nhuyễn sau khi gọt và làm  sạch
Gia vị: nước màu, muối, tiêu, nước mắm và dầu ăn.

Chế biến món thịt kho dứa

Bước 1: Thịt chọn thịt ba chỉ hoặc thịt mông sẽ ngon hơn, đem rửa sạch và cắt miếng vuông. Ướp thịt với hành tím băm, 3 muỗng cà phê nước mắm, chút ít muối, tiêu, nước màu và dầu ăn. Để thấm trong 30 phút. Dứa chọn quả mới chín một nửa vừa đủ độ chua ngọt, gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, thái miếng vừa ăn, không nên nhỏ quá sẽ bị nát nhưng cũng không nên to quá để ngấm gia vị các bạn nhé.

Bước 2: Cho dầu vào nồi, thêm dầu phi cho thơm rồi cho thịt đã ướp vào đảo cho săn lại. Tiếp đó trút hết phần nước ướp thịt, thêm nước lọc vào xâm xấp mặt thịt, nấu với lửa lớn cho đến khi nước sôi lăn tăn.

Bước 3: Khi thấy nước trong nồi sôi, bạn giảm nhỏ lửa, đun liu riu. Nêm lại gia vị và cho thêm dứa vào, tiếp tục kho đến khi nước kho sệt lại. Nếu thích vị cay, bạn có thể cho thêm ớt. Tắt bếp, thêm chút tiêu vào. cho tiêu trắng hay tiêu đen đều được.

Vậy là các bạn đã làm xong món thịt kho dứa, để làm các món ngon các bạn nhớ ghé qua DAT PIZZA GIAO TAN NHA. liên tục pizza khuyen mai ngay thu 6 với giá cực kỳ ưu đãi các bạn nhé.